シュウ酸カルシウム

管理人コラム

パイナップルに含まれるシュウ酸カルシウム結晶を顕微鏡観察

先日、スーパーマーケットで美味しそうなパイナップルを見つけたので、思わず購入。早速、美味しくいただいたのですが、せっかくですのでパイナップルの果肉を顕微鏡観察することにしました。パイナップルの果肉片を少量採取(数mm角程度で十分)し、スライ...
身近なもの

ホウレンソウの葉を顕微鏡観察

ホウレンソウを顕微鏡観察しましょう。ホウレンソウの葉を安全カミソリでうすく削ぎ、薄片を作成します。得られた薄片をスライドガラスにのせ、水を数滴垂らしてからカバーガラスをかけ、低倍率から観察していきます。対物4倍で観察したのがこちら。球状の小...
身近なもの

キウイフルーツの果肉を顕微鏡観察

キウイフルーツの果肉を顕微鏡観察してみましょう。まず、キウイフルーツの果肉を採取します。今回は比較のため、A:皮の近傍、B:種子周辺、C:AとBの中間部分、(おまけで真ん中の白い部分)の計4か所から果肉を採取しました。スライドガラス上にキウ...